LIGGING
Kaphoekstraat 11
8580 Avelgem
NAAM HOEVE
De naam van de hoeve verwijst naar de plaatsnaam Kappe.
Deze oude plaatsnaam verwijst naar het kappen van hout. Kappe is de oude naam voor Kaphoek en werd al gebruikt in 1423.
HISTORIEK
De hoeve dateert uit de 18de eeuw en werd gebruikt voor veeteelt, varkensteelt en akkerbouw.
In de ast werd cichorei gedroogd tot ca. 1930.
De hoeve is eigendom van de familie Taelman. Christophe Taelman nam het bedrijf in 2004 over van zijn vader Jozef Taelman.
Op dit landbouwbedrijf doet men aan veeteelt (Belgisch Witblauw ras, uitsluitend stamboekdieren) en akkerbouw (graan, maïs, bieten, gras, aardappelen). Daarnaast wordt er ook nog aan tuinaanleg en -onderhoud gedaan.